о сливах

[deutschevita]

Френдесса напомнила рассказ Толстого для детей о сливах. Раньше как-то не замечала, а теперь показалось странным, что родители детям сливы выдают по счету. Интересно, в чем причина? Боялись переедания или сливы были дефицитом?
В моем уральском детстве сливы я не помню. Специально для меня бабушка выращивала на огороде клубнику (викторию), крыжовник и малину - ешь, сколько влезет. Еще была черемуха: дети оббирали все черемуховые кусты в округе, соревнуясь, у кого язык чернее. Земляника в лесу, изредка морошка, жимолость и костяника. Яблоки в то время на Урале не росли. Их нам присылали южные родственники и знакомые. В те времена многим присылали, насколько я помню. В фанерных ящиках, рядами, переложенные стружкой, яблоки, а иногда и груши, были твердые, пахли замечательно. Вот их было по счету. Мандарины на Новый год в подарках. Очень редко - апельсины. Один апельсин делили честно на всю семью, а потом взрослые подсовывали мне свои дольки: "что-то мне не хочется...")) Арбузы (3-4 за сезон) были праздником, хотя и несладкие (бабушка ела их с сахаром). Как и виноград, впрочем.
Потом, на мое счастье, родители решили переехать (уральский продуктовый дефицит сыграл в этом решении большую роль, как мне кажется).
В Центральном Черноземье стало все иначе. Яблоки, сливы, груши, вишни, абрикосы... Все росло прямо на деревьях, покупалось ведрами и елось непрерывно: под книжку, телевизор, за играми и уроками. Арбузы по 3 копейки за кило, дыни - пятачок. Это было - как попасть в рай: сладкие помидоры зреют прямо на кустах (на Урале они дозревали в валенках и на шерстяном одеяле под кроватью), сладкий перец и кабачки, которых мы вообще не знали. Семечки можно добывать прямо из подсолнуха на соседнем поле. А как пах воздух в районе маслозавода.... Его рабочие воровали чищенные жареные семечки на продажу. Мама запрещала мне их покупать, но друзья-приятели ведь угощали. Молодая кукуруза, с хвостом на конце початка. Почему-то ее надо было долго варить, не то что нынешнюю - 20 мин. и можно есть.
До сих пор помню мой первый арбуз, съеденный в одно лицо)). Вернее, это было пол-арбуза - "больше ему не съесть" (с))). Мне положили на колени эту половину, дали в руки столовую ложку и скомандовали: вперед! Счастье мое вместе с арбузным соком лилось по лицу и рукам, косточки я бережно сплевывала рядом на потом: мы их подсушивали и щелкали! Ложкой я выскребла арбузную чашу изнутри почти до зеленой корки. И жадно косилась на остатки родительской части, хотя живот уже был набит, как барабан. Но никаких неприятных последствий я не помню. И охоты к арбузам этой оргией я не сбила. Да и все остальные фрукты, несмотря на безудержное сезонное пожирание, я все еще люблю-немогу. Хотя в Германии цены на них кусаются. Ведрами не поешь. И трудно найти привычные любимые яблочные сорта (белый налив или макинтош, к примеру). А вот экзоты я не сильно люблю.
Манго разве что, или фиги. Но если выбирать между манго и арбузом - арбуз победит. Правда косточки арбузные теперь идут в мусор))). Да и вообще, аппетит на фрукты поубавился. Трудно представить, куда в нас это все влезало? Нам фирма оплачивает фрукты. Бежишь мимо ящиков в холле, схватишь яблоко или банан, да и забудешь съесть. Так и скучает на рабочем столе.
А сливы - сливы скоро поспеют. Но мне их придется теперь считать с моими углеводными ограничениями. Как в рассказе Толстого)))

Comments

[zuzlishka.livejournal.com]

Сливы имеют слабительный эффект, может, поэтому ограничивали?

[deutschevita.livejournal.com]

Может быть. А сами по субботам касторку давали. Всем! Злые и непоследовательные люди)))

[radaalex.livejournal.com]

Я думаю, это какое-то извращенное представление о воспитании, выражающееся в угнетении детей. Реакция типичного израильского ребенка на этот кошмар описана в старом рассказе Рубиной "Под Знаком Карнавала":
...— Если ты перескажешь мне содержание "Косточки", — говорю я, понимая всю жалкость этого педагогического приема, — я разрешу тебе включить телевизор.

Она долго думает, морщит лоб, ковыряет болячку на руке, выворачивая локоть, наконец говорит:

— В общем, там подняли хай из-за фруктов...Представляешь, считали, кто сколько съел! И папа сказал детям: "Дети мои! Или вы съели эту сливу? Или вы хотите через это хорошо получить? Не говоря уже об совсем умереть...?"

[deutschevita.livejournal.com]

Вот про угнетение соглашусь. Строили с младенчества, обеспечивая себе послушание в старости, возможно.
Прелестный дайджест))
оффтопом к нему:
"или у вас есть приличных бомб?"))) - это из "Интервенции". Я тогда впервые поняла, что местечковый говор - это дословный перевод идиша на русский.

[radaalex.livejournal.com]

(мрачно) интересно, на что можно рассчитывать в старости при этом воспитании?

[deutschevita.livejournal.com]

Кабаниху помнишь?))

[radaalex.livejournal.com]

Угу

[algold67.livejournal.com]

Читайте классиков - там все написано :)
"Учет и контроль — вот главная экономическая задача..." - вот и считали сливы и арбузы :(

[deutschevita.livejournal.com]

Это ж социалистический лозунг! А Толстой при царском режиме писал. Небось еще до 1913 года, когда всего было вдоволь...

[algold67.livejournal.com]

:))
Хотя не так давно опять натыкался на какую-то псевдонаучную писанину, где опять сравнивали современное положение с 1913-м годом. Сколько можно терзать 13-й год? :))

[deutschevita.livejournal.com]

Пока не достигнут?))

[padoga.livejournal.com]

Я согласна что Лев Николаевич просто так воспитывал личность)

[deutschevita.livejournal.com]

Смешно, что на фруктах. Хотя приципиально это не важно, конечно))

[lara-0128.livejournal.com]

я не френдесса! Я -Лара!)))
и попрошу меня этим матерным словом не называть!)))

[deutschevita.livejournal.com]

Извинити... Я не со зла))

[basilisk-sister.livejournal.com]

У меня фруктовый зажор бывал, когда мы ездили на каникулы на Украину. Вот я там отрывалась по полной :))) Потом еще полную машину всякой вкуснятины везли и даже абрикосовое варенье :)))

[deutschevita.livejournal.com]

У бабушки были старинные друзья, еще с эвакуации, в Крыму. Мы у них отдыхали пару раз. В их саду росли абрикосы размером с хороший персик. Причем в бешеных количествах, сладкие и сочные. Вот я наедалась!...)))