deutschevita (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
deutschevita) wrote2016-01-28 03:11 pm
deutschevita) wrote2016-01-28 03:11 pm
Entry tags:
(no subject)
И все-таки размер цвет имеет значение!)). Вот поменяла - жить стало веселее как-то. Хотя свободного времени вроде больше не стало.
Мой спорт вроде-бы дает результаты.Лицо поплыло... Вчера брюки показались сильно свободнее. Сегодня обула сапоги в честь дождя - а голенище болтается. Но как же медленно-то все это меняется...
Помнится, после родов я за месяц домашней аэробики влезла в дородовые джинсы.
Занятия я начала в сентябре. Не пропустила ни одной плановой тренировки. И только вот стала кое-какой прогресс замечать. Однако, не только похудением этот спорт меня радует.
Во-первых - установился твердый режим дня, проявились рутины. Во-вторых - я приезжаю в спортзал рано и могу выбрать парковку поудобнее. А в третьих - перестала заморачиваться с едой: ем сколько хочется и что хочу. Я сознательно не стала себя в этом ограничивать, потому что уже из опыта многих диет поняла: пожизненные ограничения - не для меня.
Но содержание продуктовой корзины все-таки очевидно поменялось: меньше сладкого, готовой еды, выпечки. Больше зелени, каш и орехов. Сама удивляюсь: сколько же сладостей я раньше съедала!
С тренировками вышло все замечательно: я получила от тренера готовые комплексы упражнений с видео-примерами, разнообразные, с увеличением нагрузки.
Рацион она тоже расписывает, но следовать ему буквально мне не подходит. Только принципы переняла. Ведь есть еще муж, который очень своеволен в выборе еды, да еще и готовит хорошо. Его на кухне победить сложнее, чем себя.))
Другой камень преткновения: что и из чего готовить. Дети социализма - мы привыкли делать запасы. И хотя много лет нет проблем с продовольствием - муж никак не уйдет от старых привычек. Оптовые закупки затоварили нашу кладовку. И не все из запасов одинаково полезно...
Я пробовала самостоятельно планировать, составлять меню впрок, просчитывать рацион. При таком изобилии кулинарных книг в доме это легко. Но как же нудно, а? И крылья подрезает. Вот напланировала я, к примеру, борщ и котллеты, а вдруг захотелось осетрины с хреном! (ц) )) А ее-то и нету((
Или занесло вдруг в продуктовый магазин - а тем что-то новенькое интересное. Как тут избежать соблазна?
Если смотреть на местных жителей, то семья из 2 работающих, подобная нашей, почти не готовит дома и не покупает много продуктов: в-основном напитки, готовые закуски и замороженые полуфабрикаты. Завтракают и обедают чаще всего на работе, ужин можно сьесть в ближайшем ресторанчике или заказать готовый на дом.
Семьи с детьми - другое дело: в садиках кормят не всегда (да и не все садики работают полный день). Школьника тоже надо хорошо кормить. Тут у обычной немецкой мамы (которая чаще всего работает неполный день) без изысков: паста с соусом, рыбные палочки с картошкой, картофельный салат, сосиски, пицца. Мужу вечером айнтопф (что-то среднее между густым супом и жарким). В последние годы, правда, горизонты домашней немецкой кухни значительно расширились. Но все равно по выходным поесть вне дома проще, чем готовить разносолы подстраиваясь под каждого члена семьи.
Семьи пенсионеров в вопросах еды более разборчивы: у них и времени больше и навык остался. За их закупками интереснее всего наблюдать в очереди возле кассы.
Однако статистика утверждает, что каждый житель Германии отправляет за год в мусор 82кг пищевых продуктов годных к употреблению. А нас, на минуточку, больше 80 млн!!!
Сейчас в телевизоре постоянно рекламируют службу доставки продуктовых боксов. Сам Джейми Оливер рекламирует! Идея хорошая: продукты доставляются с рецептами 3-5 обедов на разное кол-во едоков и как раз в необходимом ассортименте и количестве. Рецепты несложные, разнообразные, просчитанные по калориям, витаминам и составу. Обещают, что получится вкусно. Есть боксы для вегетарианцев. Все продукты от проверенных поставщиков. по-максимуму био. Доставляют куда скажешь (домой или на работу). Для работающих захлопотанных - сплошная экономия времени и умственных затрат. Попутный бонус - минимизация пищевых отходов. Я уже готова потестить. Только сначала надо бы доесть запасы в кладовке))
Как вы думаете: есть у этого почина потенциал? Сами бы заказывали?
Мой спорт вроде-бы дает результаты.
Помнится, после родов я за месяц домашней аэробики влезла в дородовые джинсы.
Занятия я начала в сентябре. Не пропустила ни одной плановой тренировки. И только вот стала кое-какой прогресс замечать. Однако, не только похудением этот спорт меня радует.
Во-первых - установился твердый режим дня, проявились рутины. Во-вторых - я приезжаю в спортзал рано и могу выбрать парковку поудобнее. А в третьих - перестала заморачиваться с едой: ем сколько хочется и что хочу. Я сознательно не стала себя в этом ограничивать, потому что уже из опыта многих диет поняла: пожизненные ограничения - не для меня.
Но содержание продуктовой корзины все-таки очевидно поменялось: меньше сладкого, готовой еды, выпечки. Больше зелени, каш и орехов. Сама удивляюсь: сколько же сладостей я раньше съедала!
С тренировками вышло все замечательно: я получила от тренера готовые комплексы упражнений с видео-примерами, разнообразные, с увеличением нагрузки.
Рацион она тоже расписывает, но следовать ему буквально мне не подходит. Только принципы переняла. Ведь есть еще муж, который очень своеволен в выборе еды, да еще и готовит хорошо. Его на кухне победить сложнее, чем себя.))
Другой камень преткновения: что и из чего готовить. Дети социализма - мы привыкли делать запасы. И хотя много лет нет проблем с продовольствием - муж никак не уйдет от старых привычек. Оптовые закупки затоварили нашу кладовку. И не все из запасов одинаково полезно...
Я пробовала самостоятельно планировать, составлять меню впрок, просчитывать рацион. При таком изобилии кулинарных книг в доме это легко. Но как же нудно, а? И крылья подрезает. Вот напланировала я, к примеру, борщ и котллеты, а вдруг захотелось осетрины с хреном! (ц) )) А ее-то и нету((
Или занесло вдруг в продуктовый магазин - а тем что-то новенькое интересное. Как тут избежать соблазна?
Если смотреть на местных жителей, то семья из 2 работающих, подобная нашей, почти не готовит дома и не покупает много продуктов: в-основном напитки, готовые закуски и замороженые полуфабрикаты. Завтракают и обедают чаще всего на работе, ужин можно сьесть в ближайшем ресторанчике или заказать готовый на дом.
Семьи с детьми - другое дело: в садиках кормят не всегда (да и не все садики работают полный день). Школьника тоже надо хорошо кормить. Тут у обычной немецкой мамы (которая чаще всего работает неполный день) без изысков: паста с соусом, рыбные палочки с картошкой, картофельный салат, сосиски, пицца. Мужу вечером айнтопф (что-то среднее между густым супом и жарким). В последние годы, правда, горизонты домашней немецкой кухни значительно расширились. Но все равно по выходным поесть вне дома проще, чем готовить разносолы подстраиваясь под каждого члена семьи.
Семьи пенсионеров в вопросах еды более разборчивы: у них и времени больше и навык остался. За их закупками интереснее всего наблюдать в очереди возле кассы.
Однако статистика утверждает, что каждый житель Германии отправляет за год в мусор 82кг пищевых продуктов годных к употреблению. А нас, на минуточку, больше 80 млн!!!
Сейчас в телевизоре постоянно рекламируют службу доставки продуктовых боксов. Сам Джейми Оливер рекламирует! Идея хорошая: продукты доставляются с рецептами 3-5 обедов на разное кол-во едоков и как раз в необходимом ассортименте и количестве. Рецепты несложные, разнообразные, просчитанные по калориям, витаминам и составу. Обещают, что получится вкусно. Есть боксы для вегетарианцев. Все продукты от проверенных поставщиков. по-максимуму био. Доставляют куда скажешь (домой или на работу). Для работающих захлопотанных - сплошная экономия времени и умственных затрат. Попутный бонус - минимизация пищевых отходов. Я уже готова потестить. Только сначала надо бы доесть запасы в кладовке))
Как вы думаете: есть у этого почина потенциал? Сами бы заказывали?
no subject
As for this service, I've heard they are starting it here as well, it's called Blue Apron. I don't see much success in it though (those that eat junk won't switch, those that like to cook get tired of being told what to do:-)). I hope in Germany it will succeed.
I miss your grocery stores with freshly baked bread:-) BTW, we got good news - next to 3 Aldi stores in our area they are starting to build Liddle.
no subject
Я вот тоже особо не верю в успех, но иногда мне бы не помешал такой вот коробок. К сожалению у них недельная доставка мин. на 3 обеда.
Я бы охотнее приходила в супер и спонтанно покупала разовый пакет с рецептом и продуктами.
Я вся такая противоречивая)))О, наши булочные - это вещь! А в ALDI у вас продают свежий хлеб, или только консервированный длительного хранения?
no subject
During our trip I was concerned about gaining weight since I knew I'd eat everything I feel like.
It actually turned out not so bad - we'd eat 1 meal a day in a restaurant, breakfast at home and evening tea with snacks at home. I guess the cold and long walks did the tricks:-)
no subject
У нас в Алди хлеб свежий, но не свежевыпеченый. А вот в Лидл есть и такой. Может и у вас они его будут продавать?
Мы тоже на 3-разовом питании
понедельник, среда, пятница)))😃😃😃, но я еще "кормлю жировую клетку" здоровыми перекусами по совету тренерши (яблочко, творожок, орешки, сырые овощи).no subject
Back home we eat out only on special occasion (Mishka (hubby) hates to pay for food that he can cook better at home:-) due to total lack of time.
We have friends over or going to friends houses on the weekend, that's when I get a full meal:-)
None of the supermarkets here have bakery that makes fresh bread from scratch, 2 fancy ones have an oven and they bake bread from frozen.
That was the best part of our trip - daily fresh loaf with butter that I think topped all other food:-)
BTW, should thank you for beer tip - we did find the beer that I liked in Belgium (not Krick though), but Eric was in heaven - he tried a different type daily while Mishka enjoyed his. I think Golden Dragon (from Bruges) was the best he enjoyed.