Калифорнийская винная прогулка
Jan. 23rd, 2018 07:39 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
deutschevitaПо пути на Гавайи мы остановились в Сан Франциско, чтобы привыкнуть к другому временному поясу. Провели там несколько дней, обскакали все обязательные туристические цели. Даже Алькатрас (!).
Но люди мы деревенские. Даже идиллия викторианских Painted Ladies для нас слишком урбанистична. Да и городской воздух, в котором разве что у залива развеивается стойкий запах дури, нам не понравился.
2. Поэтому замыслили мы побег на один день и взяли автобусный тур по виноградникам долины Наппа
3. Набралось нас полдюжины и автобус повез нас по "тому самому" мосту навстречу виноградникам. Мост конечно потрясающе эффектный.
4. За мостом и холмами началась "одноэтажная Америка", которую я нарисовала себе в уме после прочтения Ильфа и Петрова. Удивительно точная книга, мне показалось, несмотря на прошедшее время и политический заказ.
До виноградников доехали быстро - минут за 40. Какие-то уже красные, какие-то почти облетели.
5. Эти вот молодые совсем.
Виноград почти весь собран, но кое-где, прогуливаясь вдоль лозы, я находила спелые гроздочки. Шардоне. Это по-моему самый распространенный вид белого вина в Калифорнии. Я его не люблю, только нюхала.
6. Совсем как у нас в Райнгау на месяц раньше.
Мы посетили четыре хозяйства. Самое первое принадлежало недавним выходцам из Италии. Сыновья приехали в начале 20 века на авиазаводы работать. Прижились, прикупили выгодно земли в Калифорнии. А после отмены Сухого закона перевезли с родины всю родню и лозу.
7. Производят также оливковое масло и чудесные бальзамико. Их тоже предлагают к дегустации и я нализалась всяких фруктовых: груша, манго, фига... Мой фаворит был персиковый, я бы его купила, но у нас впереди был целый отпуск...
8. Италию там не забыли. "Желаю думать, что я в древнем Риме"))).
Еще одна итальянская винодельня была не так пышна и многообразна, но зато выглядела специализированей:
9. Нас водили по производству и складам, показывали коллекцию штопоров. В том числе "цыганский" - из двух металлических пластинок, который вынимает даже самую проблемную старую пробку без того, чтобы она раскрошилась и испортила вино. А также модерновую, модную, которая позволяет налить вина не открыв бутылки. Вино было очень вкусное, сухое, не тяжелое.
10. Проезжали мы и места, пострадавшие от пожаров. Жуткое зрелище, но хозяева быстро приводят землю в порядок.
Еще одной винодельней владеет ковбойская семья. Раньше специализировались на скоте, а когда стало невыгодно - засадили пастбища виноградниками и не прогадали. Лошадей немного оставили - родео для посетителей, курсы верховой езды, катание на тележках с возлияниями. Кантри-караоке, собаки и всякая домашняя живность. Не аристократично, но прибыльно. Отличное место для семейного уикенда.
11.Последняя винодельня, где мы попробовали это прелестное цветочное розе - китайская. Ведет ее гонконгский китаец. И клиенты его по большей части китайские. Кроме того он поставляет вина в дорогие гонконгские рестораны. Управляющий (тоже китаец), который нас водил по поместью, совсем американизированный, очень общительный громкий хохотун. Хочет завести собственные виноградники. Считает, что китайский рынок имеет большой потенциал. Ну и видно было, как оптово закупались туристы из Поднебесной.
Почти целый день мы катались по долинам и по взгорьям. А потом вернулись в город
12.
13. Это просто фотография заблудилась. Пусть остается, как приятное воспоминание, будто кадр из фильма Sideways.
Но люди мы деревенские. Даже идиллия викторианских Painted Ladies для нас слишком урбанистична. Да и городской воздух, в котором разве что у залива развеивается стойкий запах дури, нам не понравился.
2. Поэтому замыслили мы побег на один день и взяли автобусный тур по виноградникам долины Наппа
3. Набралось нас полдюжины и автобус повез нас по "тому самому" мосту навстречу виноградникам. Мост конечно потрясающе эффектный.
4. За мостом и холмами началась "одноэтажная Америка", которую я нарисовала себе в уме после прочтения Ильфа и Петрова. Удивительно точная книга, мне показалось, несмотря на прошедшее время и политический заказ.
До виноградников доехали быстро - минут за 40. Какие-то уже красные, какие-то почти облетели.
5. Эти вот молодые совсем.
Виноград почти весь собран, но кое-где, прогуливаясь вдоль лозы, я находила спелые гроздочки. Шардоне. Это по-моему самый распространенный вид белого вина в Калифорнии. Я его не люблю, только нюхала.
6. Совсем как у нас в Райнгау на месяц раньше.
Мы посетили четыре хозяйства. Самое первое принадлежало недавним выходцам из Италии. Сыновья приехали в начале 20 века на авиазаводы работать. Прижились, прикупили выгодно земли в Калифорнии. А после отмены Сухого закона перевезли с родины всю родню и лозу.
7. Производят также оливковое масло и чудесные бальзамико. Их тоже предлагают к дегустации и я нализалась всяких фруктовых: груша, манго, фига... Мой фаворит был персиковый, я бы его купила, но у нас впереди был целый отпуск...
8. Италию там не забыли. "Желаю думать, что я в древнем Риме"))).
Еще одна итальянская винодельня была не так пышна и многообразна, но зато выглядела специализированей:
9. Нас водили по производству и складам, показывали коллекцию штопоров. В том числе "цыганский" - из двух металлических пластинок, который вынимает даже самую проблемную старую пробку без того, чтобы она раскрошилась и испортила вино. А также модерновую, модную, которая позволяет налить вина не открыв бутылки. Вино было очень вкусное, сухое, не тяжелое.
10. Проезжали мы и места, пострадавшие от пожаров. Жуткое зрелище, но хозяева быстро приводят землю в порядок.
Еще одной винодельней владеет ковбойская семья. Раньше специализировались на скоте, а когда стало невыгодно - засадили пастбища виноградниками и не прогадали. Лошадей немного оставили - родео для посетителей, курсы верховой езды, катание на тележках с возлияниями. Кантри-караоке, собаки и всякая домашняя живность. Не аристократично, но прибыльно. Отличное место для семейного уикенда.
11.Последняя винодельня, где мы попробовали это прелестное цветочное розе - китайская. Ведет ее гонконгский китаец. И клиенты его по большей части китайские. Кроме того он поставляет вина в дорогие гонконгские рестораны. Управляющий (тоже китаец), который нас водил по поместью, совсем американизированный, очень общительный громкий хохотун. Хочет завести собственные виноградники. Считает, что китайский рынок имеет большой потенциал. Ну и видно было, как оптово закупались туристы из Поднебесной.
Почти целый день мы катались по долинам и по взгорьям. А потом вернулись в город
12.
13. Это просто фотография заблудилась. Пусть остается, как приятное воспоминание, будто кадр из фильма Sideways.