За кильку тебя бы на некоторых кулинарных ресурсах порвали на куски))) Хотя по вкусу она от анчоусов отличается, и по структуре. Там и рыбка другая и способ консервирования. Но если кильку растереть, нам, небалованным, разница небольшая. Хорошо, что понравилось, я для себя не сомневалась, но мне было интересно, как у вас пойдет. Что в этом дрессинге хорошо - он тоже в вольном стиле: кислое, пряное, соленое, сладкое + масло. Каждому под себя можно подстроить. Спасибо за отзыв, Валя))
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
(no subject)
Date: 2013-12-18 07:28 am (UTC)Хотя по вкусу она от анчоусов отличается, и по структуре. Там и рыбка другая и способ консервирования. Но если кильку растереть, нам, небалованным, разница небольшая.
Хорошо, что понравилось, я для себя не сомневалась, но мне было интересно, как у вас пойдет. Что в этом дрессинге хорошо - он тоже в вольном стиле: кислое, пряное, соленое, сладкое + масло. Каждому под себя можно подстроить.
Спасибо за отзыв, Валя))