И снова про "хватит жрать"
Mar. 23rd, 2014 09:00 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
deutschevita
Тезисно по итогам журнальной статьи, то, что раньше не знала.
1. Толстые люди - они повсюду! Даже в "голодающей" Африке. Лишний вес у каждого 3-го жителя Земли. Каждый 10-й - с излишками жира. Перекормленных в мире больше, чем недокормленных.
2. Разные страны борются за стройность по-разному: в Японии даже, говорят, есть закон - раз в год проверять объем бедер (надо у кого-нибудь из Японии спросить);
- в Финляндии введен специальный налог на сладости;
- в Дубае толсяки получают за каждый потерянный килограмм 1 г. золота от государства.
3. Причины перевеса: - фастфуд (навязло на зубах, но никто не хочет от него отказываться)
- увеличение размера порций (и тарелок) в течение прошедших лет (чтобы удержать вес эксперты по правильному питанию советуют заказывать в ресторане детские порции)
- неправильная оценка содержания жира в покупных готовых блюдах
- разнообразие и доступность сладких напитков
- влияние изменений в окр. среде: химикалии в воздухе, воде, почве, пестицидах, гигиенических продуктах, нарушающие функции эндокринной железы
- дешевизна и доступность пищи
- стресс. Хотя в данном случае это скорее на пользу: человек, полнеющий от стресса, здоровее того, кто на нервной почве худеет.
- недостаток сна: чем дольше бодрствуешь - тем больше съедаешь.
Пресловутый БМИ (вес/рост в квадрате кг/кв.м) это неплохой ориентир для первоначальной самопроверки. ВМИ от 25 - сигнал, что вес превышает норму. Однако, современные исследования выяснили, что лучшие перспективы здоровой долгой жизни у людей с БМИ ок. 27. У них ниже риск инсульта и других опасных заболеваний. После БМИ = 30 этот риск снова повышается.
Ну и ниже 19 - это тоже опасно для здоровья.
Я пока после Дюкана и на 2 постных днях держу 22. И чувствую себя хорошо. Хотя сладкое надо, конечно, снова сокращать. А двигаться побольше. По остальным пунктам: спать я люблю и сплю не меньше 8 часов. Сладкие напитки не пью. Не могу справиться с полными порциями (саморегуляция работает), мне плохо от жирной еды. Мы редко едим вне дома, муж готовит хорошо, хотя иногда его надо тормозить с жирами и кол-вом.
А вы?
1. Толстые люди - они повсюду! Даже в "голодающей" Африке. Лишний вес у каждого 3-го жителя Земли. Каждый 10-й - с излишками жира. Перекормленных в мире больше, чем недокормленных.
2. Разные страны борются за стройность по-разному: в Японии даже, говорят, есть закон - раз в год проверять объем бедер (надо у кого-нибудь из Японии спросить);
- в Финляндии введен специальный налог на сладости;
- в Дубае толсяки получают за каждый потерянный килограмм 1 г. золота от государства.
3. Причины перевеса: - фастфуд (навязло на зубах, но никто не хочет от него отказываться)
- увеличение размера порций (и тарелок) в течение прошедших лет (чтобы удержать вес эксперты по правильному питанию советуют заказывать в ресторане детские порции)
- неправильная оценка содержания жира в покупных готовых блюдах
- разнообразие и доступность сладких напитков
- влияние изменений в окр. среде: химикалии в воздухе, воде, почве, пестицидах, гигиенических продуктах, нарушающие функции эндокринной железы
- дешевизна и доступность пищи
- стресс. Хотя в данном случае это скорее на пользу: человек, полнеющий от стресса, здоровее того, кто на нервной почве худеет.
- недостаток сна: чем дольше бодрствуешь - тем больше съедаешь.
Пресловутый БМИ (вес/рост в квадрате кг/кв.м) это неплохой ориентир для первоначальной самопроверки. ВМИ от 25 - сигнал, что вес превышает норму. Однако, современные исследования выяснили, что лучшие перспективы здоровой долгой жизни у людей с БМИ ок. 27. У них ниже риск инсульта и других опасных заболеваний. После БМИ = 30 этот риск снова повышается.
Ну и ниже 19 - это тоже опасно для здоровья.
Я пока после Дюкана и на 2 постных днях держу 22. И чувствую себя хорошо. Хотя сладкое надо, конечно, снова сокращать. А двигаться побольше. По остальным пунктам: спать я люблю и сплю не меньше 8 часов. Сладкие напитки не пью. Не могу справиться с полными порциями (саморегуляция работает), мне плохо от жирной еды. Мы редко едим вне дома, муж готовит хорошо, хотя иногда его надо тормозить с жирами и кол-вом.
А вы?