Печеночный чай
Apr. 22nd, 2014 08:25 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
deutschevita
Мне что-то в последнее время много попадается информации неоригинальной, а такой, которую кто-то просто передает дальше, бывает слегка перерабатывая, бывает - так, как сам понял или получил.
Вообще, блоги, страницы разных советчиков и консультантов, тематические сайты - в большинстве своем простая компиляция кем-то уже озвученного. Редко попадается что-то собственное, пережитое, эмпирическое.
А еще у меня память пока хорошая и поэтому такая "вторичность" часто просто режет глаз и раздражает - ведь я это уже знаю. Про кулинарные рецепты вообще говорить смешно: принципов готовки, приемов и наборов блюд - считанное количество. Вариации в малом: пряности, нарезка, время термообработки или маринования. Из способов похудения, оздоровления или очищения я тоже ничего нового давно не вижу. Или я такая старая или у меня настроение сегодня склочное.
Но хотела не об этом.
Моя сестра - прирожденная сестра медицинская. Известная доля ипохондрии, естественно, входит в издержки профессии. Гигиена, витамины, лечебные травы, абстиненция (кстати, сегодня радио принесло: каждые 7 минут в Германии умирает от последствий курения или алкоголя один человек. На каждого гражданина страны в год приходится по 0,5л ЧИСТОГО алкоголя.). И несмотря на здоровый образ жизни со спортом, время от времени мстятся ей симптомы опасных и загадочных заболеваний, встреченные в рабочих буднях.
Печень бережет она особенно. И всякий попутный ливер. Жирное и сильно жареное, острое и кислое не ест. А пару раз в год "чистится" специальным чаем.
Рецепт это местный, полученный от сестриной наставницы-ментора, тоже медсестры, потом сделавшей неплохую административную карьеру. Но один раз медсестра - всегда медсестра. К выходу на пенсию пошла она на курсы. Hexenschule называется. Что-то вроде знахарства, но без шарлатанства и других сомнительных приемов. Травоведение, массаж, рефлексотерапия, здоровое питание и прочая... Безобидно и занятно. По стопам Хильдегард фон Бинген.
Так вот, этот чай мы заказываем в аптеке. Оказывается, в немецких аптеках можно купить, как готовые сборы лекарственных трав, так и отдельные травы для смешивания самому. Сырье гарантировано экологическое, проверенное, чистое и свежее.
Надо всего-то
30 г. репейного семени
30 г. листьев артишока
20 г. одуванчика (смесь листьев и корня)
20 г. листьев мяты
Чайную ложку смеси заливают стаканом кипятка, настаивают минут 10 и пьют натощак 2-3 раза в день.
Горько, но терпимо. А потом и привыкаешь. Обычно за курс выпивается 200г смеси. Хорошо влияет на стул, снимает спазмы, убирает печеночную и желчную колику, чистит кожу и никаких вредных проявлений не наблюдалось пока.
Ну вот и я в очередной раз передала дальше чужую информацию.
Вообще, блоги, страницы разных советчиков и консультантов, тематические сайты - в большинстве своем простая компиляция кем-то уже озвученного. Редко попадается что-то собственное, пережитое, эмпирическое.
А еще у меня память пока хорошая и поэтому такая "вторичность" часто просто режет глаз и раздражает - ведь я это уже знаю. Про кулинарные рецепты вообще говорить смешно: принципов готовки, приемов и наборов блюд - считанное количество. Вариации в малом: пряности, нарезка, время термообработки или маринования. Из способов похудения, оздоровления или очищения я тоже ничего нового давно не вижу. Или я такая старая или у меня настроение сегодня склочное.
Но хотела не об этом.
Моя сестра - прирожденная сестра медицинская. Известная доля ипохондрии, естественно, входит в издержки профессии. Гигиена, витамины, лечебные травы, абстиненция (кстати, сегодня радио принесло: каждые 7 минут в Германии умирает от последствий курения или алкоголя один человек. На каждого гражданина страны в год приходится по 0,5л ЧИСТОГО алкоголя.). И несмотря на здоровый образ жизни со спортом, время от времени мстятся ей симптомы опасных и загадочных заболеваний, встреченные в рабочих буднях.
Печень бережет она особенно. И всякий попутный ливер. Жирное и сильно жареное, острое и кислое не ест. А пару раз в год "чистится" специальным чаем.
Рецепт это местный, полученный от сестриной наставницы-ментора, тоже медсестры, потом сделавшей неплохую административную карьеру. Но один раз медсестра - всегда медсестра. К выходу на пенсию пошла она на курсы. Hexenschule называется. Что-то вроде знахарства, но без шарлатанства и других сомнительных приемов. Травоведение, массаж, рефлексотерапия, здоровое питание и прочая... Безобидно и занятно. По стопам Хильдегард фон Бинген.
Так вот, этот чай мы заказываем в аптеке. Оказывается, в немецких аптеках можно купить, как готовые сборы лекарственных трав, так и отдельные травы для смешивания самому. Сырье гарантировано экологическое, проверенное, чистое и свежее.
Надо всего-то
30 г. репейного семени
30 г. листьев артишока
20 г. одуванчика (смесь листьев и корня)
20 г. листьев мяты
Чайную ложку смеси заливают стаканом кипятка, настаивают минут 10 и пьют натощак 2-3 раза в день.
Горько, но терпимо. А потом и привыкаешь. Обычно за курс выпивается 200г смеси. Хорошо влияет на стул, снимает спазмы, убирает печеночную и желчную колику, чистит кожу и никаких вредных проявлений не наблюдалось пока.
Ну вот и я в очередной раз передала дальше чужую информацию.