Новость завтрашнего дня

[deutschevita]

Ой, а к нам же английская королева приезжает! Сегодня она в Берлине, а завтра тут, в Хессене. Меня, правда, в комитет по встрече не включили, но по теории рукопожатий я там совсем недалеко: через 3)).
Интересно, будет ли Меркель реверанс делать?...
Хотя во Франкфурте королева пробудет недолго - ведь родственников дармштадт-хессенских почти не осталось - но пообедает, причем блюдами местной кухни. Она сама выразила это пожелание.
Вот такое меню приготовят для важной гостьи:
Закуски:
- Заливное из говядины с франкфуртским зеленым соусом
- Тирамису - "Заксенхаузский сугроб" - сырная закуска
- Коктейль из местных огурцов с прикопченной свининой (Касселер)
- Форель с яблочно-хреновым соусом и коржичек из тертого теста
Основное блюдо Дуэт из телятины:
- обваленное в 7 местных травах и слегка обжаренное телячье филе
- рагу фин в корзинке из слоеного теста
- пюре из пастернака
Десерт Все из яблока: (мы ж тут в яблочных краях)))
- Яблочный торт с миндальнойпенкой
- Равиоли с творогом на пряном яблочном рагу
- Сорбе из яблочного вина
- Яблочное крем-брюле


Все рецепты выставлены в интернете, если кому надо - могу перевести)))
Еще местные вина подадут, в частности 1953 года - года коронации королевы Елизаветы.
Итак, ждем завтрашнего дня и изучаем рецепты!

Comments

[deutsche-vita.livejournal.com]

Ммммммммммммммм!!! Меню звучит соблазнительно! Особенно форель с яблочно-хреновым соусом и коржичек из тертого теста... Хотела бы я побывать на ее месте :))))

[zuzlishka.livejournal.com]

А не лопнет старушка?

[padoga.livejournal.com]

Меню, кстати, обалденное.

[drunidda.livejournal.com]

Родственников дармштадт-хессенских просто совсем не осталось? Или я чего-то не знаю. Маргарет была последней родственницей ("уходя, я гашу свет в хессенском доме" - это ее), а недавно ушедший принц Мориц был на самом деле принц кассельского дома, был усыновлен Маргарет и ее мужем. Это все, что я знаю. Но я уже давно ничего не читаю по теме, если чего знаешь другое, поделись, пожалуйста.
А приехать можно на Розенхёе, там мемориал погибшей семье, так трагично погибшей. И слишком много времени прошло, можно уже и посетить (учитывая нацистские все похороны и все такое. Впрочем, это я уже расфантазировалась, я даже не знала, что королева приезжает в Хессен. Сейчас попробую узнать, где она здесь будет. Может быть, знаешь странички для информации?

[lara-0128.livejournal.com]

разъездилась понимаешь!)))
"Члены британской королевской семьи потратили на путешествия £5,1 млн в 2014 году"
"Ежегодный доход британской королевы Елизаветы II может сократиться на более чем £2 млн из-за одностороннего отказа Шотландии выплачивать Виндзорам часть дохода от королевских имений, расположенных на её территории."
"The Queen may have to move out of Buckingham Palace to allow maintenance work costing £150m to be carried out."

[basilisk-sister.livejournal.com]

А ведь да, они с Гессен-Дармштадскими герцогами родственники! Дочь королевы Виктории была замужем за герцогом Гессен-Дармштадским, да и еще какие-то родственные связи есть :)

Ну и как прошел визит?