![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
deutschevitaГде- около полуночи меня разбудил свет. Я было подумала, что это соседи на машине поздно вернулись домой, но свет был ровный, мягкий. Я выглянула из окна - а на улице белым-бело и лежащий повсюду снег отражает свет дворовых фонарей. И сверху мягко парят крупные хлопья. Красота…
Утром дворник уже почистил дорожки, но снег на газонах не таял,
У него и герб и земли вокруг в собственности, а наследников нет. Замок в запустении, бывшие конюшни переоборудованы в квартиры под сдачу, но остатки былого величия еще видны.
В парке фамильное кладбище века с 14 и до наших дней. Под снегом выглядит совсем не романтично, но летом покрытые мхом и заросшие зеленью плиты не так мрачны.
Прошли вдоль реки, видели много погрызенных бобрами деревьев. Некоторые вот-вот завалятся. Но лесники не дают бобрам возможности устроить запруды на реке: подгрызенные стволы вырубают и увозят на переработку. Если так дальше пойдет, берега наши станут лысыми.
На камушке в реке увидели цаплю. Замерзла, нахохлилась, замаскировалась:
До булочной и обратно не спеша, как раз на часок прогулка. Купили черный хлеб из динкелевой муки с семечками, как раз к свежему борщу. И снова работать.
Утром дворник уже почистил дорожки, но снег на газонах не таял,
Мне не сиделось за работой, уболтала мужа пройтись часок (у нас рабочее время можно сдвигать) и мы пошли за хлебом. Приятная, давно позабытая зимняя погода, легкий скрип снега под ногами. Как в прошлое вернулись.
Все искала зимние пейзажи для фото под настроение. Но как-то не находилось ничего подходящего. Вот ворота в замок нашего местного графа:
У него и герб и земли вокруг в собственности, а наследников нет. Замок в запустении, бывшие конюшни переоборудованы в квартиры под сдачу, но остатки былого величия еще видны.
В парке фамильное кладбище века с 14 и до наших дней. Под снегом выглядит совсем не романтично, но летом покрытые мхом и заросшие зеленью плиты не так мрачны.
Прошли вдоль реки, видели много погрызенных бобрами деревьев. Некоторые вот-вот завалятся. Но лесники не дают бобрам возможности устроить запруды на реке: подгрызенные стволы вырубают и увозят на переработку. Если так дальше пойдет, берега наши станут лысыми.
На камушке в реке увидели цаплю. Замерзла, нахохлилась, замаскировалась:
До булочной и обратно не спеша, как раз на часок прогулка. Купили черный хлеб из динкелевой муки с семечками, как раз к свежему борщу. И снова работать.
(no subject)
Date: 2026-01-06 06:24 pm (UTC)(no subject)
Date: 2026-01-06 07:43 pm (UTC)черный хлеб из динкелевой муки
Date: 2026-01-06 06:53 pm (UTC)Re: черный хлеб из динкелевой муки
Date: 2026-01-06 07:40 pm (UTC)Так полба же!
Date: 2026-01-06 07:47 pm (UTC)Надо глянуть, чем полба от вульгарной пшеницы отличается.
"Двузерня́нка, или по́лба, или полупо́лба, или э́ммер (лат. Triticum dicoccum) — однолетнее травянистое растение семейства Злаки (Poaceae), вид пшеницы.
Re: Так полба же!
Date: 2026-01-06 08:03 pm (UTC)При выпечке сложнее.
Date: 2026-01-06 08:24 pm (UTC)Re: При выпечке сложнее.
Date: 2026-01-07 02:15 pm (UTC)и хуже поднимается тесто
Date: 2026-01-07 03:36 pm (UTC)(no subject)
Date: 2026-01-06 06:57 pm (UTC)(no subject)
Date: 2026-01-06 07:42 pm (UTC)(no subject)
Date: 2026-01-06 09:21 pm (UTC)(no subject)
Date: 2026-01-07 02:15 pm (UTC)(no subject)
Date: 2026-01-07 01:51 pm (UTC)(no subject)
Date: 2026-01-07 02:12 pm (UTC)